Plancha Eléctrica Modular Mainho Serie NSEM

Eficiencia eléctrica y precisión térmica: la plancha profesional ideal para cocinas de ritmo alto

La serie NSEM de Mainho representa la evolución eléctrica de las planchas Novo-Snack, pensadas para cocinas profesionales que necesitan potencia, limpieza y rendimiento constante, sin depender del gas.
Su placa de acero rectificado de 12 mm distribuye el calor de manera uniforme, permitiendo una cocción precisa con bajo consumo y una respuesta térmica inmediata.

Los modelos disponibles se adaptan a cualquier volumen de servicio:

• NSEM-40N: modelo compacto de 400×440×180 mm, superficie útil 395×430 mm, ideal para barras, food-truck o pequeños restaurantes.

• NSEM-60N: mide 600×440×180 mm, con potencia media de 2,6–3,0 kW, perfecta para uso diario en cocinas de tamaño medio.

• NSEM-80N: ancho de 800 mm, dos zonas de cocción independientes para alta rotación.

• NSEM-100N: versión de 1 m de ancho, diseñada para cocinas de producción intensiva.

Fabricadas íntegramente en acero inoxidable 18/8, las planchas NSEM incluyen cajón recogegrasas frontal, resistencias blindadas, termostato regulable, y una superficie fácil de limpiar gracias al acero rectificado de alta densidad.

Ventajas clave para hostelería:

• ✔️ Alimentación eléctrica, ideal para locales sin gas o con espacios cerrados.

• ✔️ Placa de acero rectificado de 12 mm: rápida transmisión térmica y cocción homogénea.

• ✔️ Estructura robusta y modular (sobremesa, fondo 44 cm).

• ✔️ Limpieza rápida y mantenimiento mínimo.

• ✔️ Potencias adaptadas a cualquier cocina profesional.

Perfecta para restaurantes, bares, hoteles, caterings y cocinas de servicio rápido, la serie NSEM ofrece el equilibrio entre eficiencia energética, durabilidad y rendimiento diario.

Características técnicas

Construcción estándar: acero inoxidable 18/8, resistencias blindadas, termostato regulable 50–300 °C, cajón recogegrasas frontal extraíble, pies ajustables.