Mesa Preparación Pizzas o Ensaladas

🥗 Mesa Refrigerada de Preparación para Pizzas y Ensaladas con Encimera de Granito

🔥 Ideal para cocinas profesionales, pizzerías y locales de comida rápida

Optimiza el flujo de trabajo en tu cocina con esta mesa de preparación refrigerada para pizzas o ensaladas, diseñada para mantener ingredientes frescos y todo al alcance de la mano. Con encimera de granito y vitrina superior para cubetas GN, es la solución perfecta para mejorar la higiene, el orden y la productividad.

✅ Ventajas clave de esta mesa refrigerada:

• Encimera de granito resistente e higiénica, ideal para cortar, amasar o preparar alimentos con seguridad.

• Expositor superior con vitrina de cristal: fácil acceso visual a los ingredientes.

• Alojamiento para 5 cubetas GN 1/6 (profundidad 100 mm) – organización eficiente (cubetas no incluidas).

• Refrigeración de alto rendimiento con rango de temperatura de -2 °C a +8 °C, incluso con ambientes de hasta 38 °C.

• Interior y exterior en acero inoxidable: durabilidad, resistencia y fácil limpieza.

• Puertas con cierre automático y estantes regulables: comodidad y eficiencia energética.

❄️ Sistema de refrigeración profesional:

• Refrigerante ecológico R-290 (sin CFC)

• Evaporador con recubrimiento anticorrosión

• Aislamiento térmico de poliuretano inyectado (40 kg/m³)

• Control electrónico de temperatura con visor digital

• Desescarche y evaporación automática del agua