Carro Baño María 3 Cubetas

En el vertiginoso mundo de la hostelería, donde cada segundo cuenta y la calidad es innegociable, el Carro Baño María CBM3-311 de Edenox se erige como tu aliado insustituible. Diseñado para mantener y servir comidas previamente preparadas con una eficiencia y precisión que dejarían boquiabierto al chef más exigente.

¿Por qué el CBM3-311 es el Ferrari de los carros Baño María?

• Versatilidad en el servicio: Equipado con 3 cubas independientes, cada una con capacidad para recipientes GN 1/1 de hasta 150 mm de profundidad, permite una organización y acceso rápidos a tus platos estrella.
• Control individual de temperatura: Cada cuba cuenta con su propio interruptor, piloto y termostato, permitiendo ajustar la temperatura de forma independiente según las necesidades de cada alimento.
• Aislamiento superior: Su construcción en acero inoxidable y el calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba garantizan una mínima pérdida de calor y un ahorro energético que tu bolsillo agradecerá.
• Movilidad sin esfuerzo: Dotado de 4 ruedas giratorias insonorizadas de Ø 125 mm (2 con freno) y parachoques de goma no marcante en toda la base, asegura desplazamientos suaves y sin ruidos molestos.
• Facilidad de limpieza: Las cubas embutidas de 200 mm de profundidad con esquinas redondeadas y el grifo de desagüe incorporado facilitan una limpieza rápida y eficiente, manteniendo siempre los estándares de higiene más altos.

Construcción robusta y duradera

Fabricado íntegramente en acero inoxidable, el CBM3-311 no solo ofrece una estética impecable, sino también una resistencia y durabilidad que soportan las exigencias del uso diario en cocinas profesionales.

Cubetas no incluidas