Grill Eléctrico Base Lisa Doble Eutron

Grill Eléctrico Base Lisa Doble Eutron

La máxima expresión de la cocción a plancha en hostelería profesional: superficie doble, base lisa y la potencia Eutron para mantener la temperatura constante durante todo el servicio más exigente. Cuando la carta manda y el volumen no puede comprometer la calidad, este es el equipo.

Características principales

• Superficie doble: la mayor capacidad de la gama base lisa Eutron
• Temperatura uniforme en toda la superficie para resultados consistentes
• Potencia para mantener el calor constante en producciones intensivas
• Construcción de máxima robustez para el uso más exigente
• Temperatura regulable para adaptar la plancha a cada producto

¿Para quién es este grill?

Para restaurantes con alta rotación de platos a la plancha, cocinas de hotel o cualquier establecimiento donde la plancha lisa trabaja a pleno rendimiento en cada servicio. Si el mediano no da abasto, el doble es la respuesta.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Grill eléctrico base lisa doble
• Tamaño: Doble
• Marca: Eutron
• Alimentación: Eléctrica
• Uso: Producción intensiva en cocina hostelera de alto volumen

Preguntas frecuentes

¿Vale la pena tener un doble liso y un doble rayado?

En cocinas de alto volumen con carta variada, sí. El rayado para carnes y el liso para pescados y verduras delicadas. Los dos trabajando en paralelo eliminan los cuellos de botella en el pase.

¿Cuánta potencia necesita este modelo?

El modelo doble requiere una instalación eléctrica robusta. Consulta la potencia exacta antes de comprar y verifica con tu electricista que el cuadro soporta la carga total del equipo.