Asador Vertical Doble Espada MCM Eléctrico 6 Espadas 6EEND

Asador Vertical Eléctrico MCM 6 Espadas Dobles – Máxima Capacidad

¿Necesitas un asador profesional de alta capacidad para tu restaurante pero no tienes instalación de gas? El asador vertical MCM 6EEND es la solución perfecta. Este equipo eléctrico incorpora el revolucionario sistema de doble espada MCM que garantiza un asado uniforme, evita deformaciones del pollo y mantiene la presentación impecable de tu producto final.

Características Principales

• 6 espadas dobles MCM para máxima estabilidad
• Capacidad: hasta 12 pollos medianos o 6 pollos grandes
• Sistema eléctrico – ideal para locales sin gas
• Espadas desmontables para fácil limpieza
• Diseño profesional MCM de alta durabilidad
• Bandejas recogegotas incluidas
• Construcción robusta para uso intensivo

Para Quién Está Pensado

Este asador vertical está diseñado para restaurantes, asadores, pollerías y establecimientos de hostelería que buscan alta capacidad de producción sin comprometer la calidad. Perfecto para negocios ubicados en locales donde la instalación de gas no es viable o está restringida.

Especificaciones Técnicas

• Modelo: 6EEND
• Marca: MCM
• Espadas: 6 dobles
• Alimentación: Eléctrica trifásica
• Capacidad: 12 pollos medianos / 6 pollos grandes
• Garantía: 1 año en piezas

Preguntas Frecuentes

¿Qué ventaja ofrece el sistema de doble espada MCM?

El sistema de doble espada MCM evita que el pollo se deforme durante el asado, garantizando una cocción uniforme y una presentación perfecta. Esto se traduce en menos pérdidas por roturas y mayor satisfacción del cliente.

¿Requiere instalación eléctrica especial este asador?

Sí, necesita conexión eléctrica trifásica y debe ser instalado por un electricista cualificado. Es fundamental verificar la potencia eléctrica disponible en tu local antes de la compra.

¿Cuánto mantenimiento necesita el asador 6EEND?

Requiere limpieza diaria de bandejas y espadas, limpieza semanal profunda del interior y revisión mensual de resistencias. Las espadas dobles son desmontables para facilitar estas tareas.

¿Cuál es la capacidad real de producción?

Con 6 espadas dobles puedes asar hasta 12 pollos medianos simultáneamente, lo que proporciona una capacidad de producción excelente para restaurantes y asadores profesionales de alto volumen.

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