Armario Especial Pastelería INFRICO

Rango de precios: desde 3.345,65€ hasta 6.062,10€ IVA incluido
Rango de precios: desde 2.074,30€ hasta 3.758,50€ IVA incluido

Descubre el Armario Especial de Pastelería INFRICO, una joya de la serie Euronorm diseñada específicamente para los maestros de la pastelería. Este modelo viene preparado para bandejas de 600 x 400 mm (no incluidas), ideales para cualquier creación dulce. Su puerta de acero inoxidable, dotada de un tirador integrado de doble agarre y una bisagra pivotante con sistema de bloqueo, garantiza una apertura y cierre seguro, sin esfuerzo. Además, el burlete «cleanless» de fácil sustitución.

Construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304, tanto en su interior como en su exterior, este armario no solo promete durabilidad, sino también una higiene impecable. El rango de temperatura de trabajo alcanza los -18ºC para modelos de congelación y para refrigeración estaría sobre -2ºC a + 8ºC.

Para aquellos que buscan personalización, ofrecemos opciones adicionales como juegos de guías y parrillas, cerradura y un innovador manejo control digital vía Bluetooth. No dudes en consultarnos para adaptar este armario a tus necesidades específicas y llevar tu experiencia al siguiente nivel.

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Descripción

Características Generales del Armario pastelero INFRICO

Iluminación Eficiente Se ha implementado iluminación LED avanzada, logrando una reducción en el consumo energético de hasta un 80-90%, marcando un hito en la eficiencia energética.

Cumplimiento de Normativas Infrico se somete a auditorías y cuenta con certificaciones de AENOR conforme a las normas ISO 9001:2015 (Gestión de Calidad), ISO 14001:2015 (Gestión Ambiental), y OSHAS 18001:2007 (Seguridad y Salud Laboral). Adicionalmente, cumple con los estándares UL 471 y NSF 7 según INTERTEK, garantizando un compromiso firme con la calidad, el medio ambiente, y la seguridad.

Sistema de Refrigeración Avanzado El sistema incluye:

  • Frío ventilado para una distribución homogénea del aire.
  • Ventiladores electrónicos que optimizan el flujo de aire.
  • Bandeja evaporativa sin uso de resistencias eléctricas, elevando la eficiencia energética.
  • Válvula de expansión para un control más preciso.
  • Descongelamiento por gas caliente, mejorando la eficiencia.
  • Marcos de puerta calefactados para prevenir la formación de hielo.

Controlador Digital Innovador El nuevo controlador digital ofrece una interfaz de usuario intuitiva, permitiendo un control más preciso de la temperatura y facilitando la configuración del rango deseado. Este avance representa un salto cualitativo en la gestión de la refrigeración, combinando facilidad de uso con precisión tecnológica.

 

Armario pastelero de 1 puerta

Opción refrigeración o congelación

Medida: 557 * 775 * 2060 mm

Tensión 230V

Controlador digital

Fabricado en acero inoxidable AISI 304

Espesor 55mm

Capacidad 395L

¿Necesitas mas información? Llámanos!

Armario pastelero de 2 puertas

Opción refrigeración o congelación

Medida: 1124 * 775 * 2060 mm

Tensión 230V

Controlador digital

Fabricado en acero inoxidable AISI 304

Espesor 55mm

Capacidad 895 L

¿Necesitas mas información? Llámanos!

 

Información adicional
Marca

Temperatura

Refrigeración

,

Congelación

Nº Puertas

Simple

,

Doble

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