Salamandras Eléctricas SME

🔥 Salamandra Eléctrica Profesional – Precisión, potencia y versatilidad en tu cocina

Cuando se trata de gratinar, dorar o mantener caliente un plato en el momento justo, necesitas una herramienta que responda sin fallos. Esta salamandra eléctrica profesional está diseñada para cocinas exigentes que no se conforman con lo básico.

✅ Características destacadas:

• Techo regulable en altura, abierta a 3 lados: máxima accesibilidad y control sobre el proceso de cocción.

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, resistente, higiénico y duradero.

• Resistencias abatibles de acero inoxidable: facilitan la limpieza y prolongan la vida útil del equipo.

• Parrilla soporte extraíble con sistema antivuelco, compatible con:

  • GN 2/3 en modelos 400

  • GN 1/1 en modelos 600

• Pilotos metálicos LED que indican el funcionamiento de forma clara y visual.

• Control de temperatura con regulador de energía, para un ajuste preciso según el tipo de alimento.

• Instalación versátil: puede colocarse sobre encimera o instalarse en pared con soporte adicional (opcional).