Horno Eléctrico 1 Pizza D35
542,69€ – 656,73€ IVA incluido
Después de tener lista la masa con la amasadora llega el momento de ponerla al horno. Y para ello nada mejor que un horno eléctrico de Pizza. Un horno que te dé la fiabilidad de ser una máquina de hostelería industrial dispuesta a trabajar sin descanso.
Que no te pase como a la pizza hawaiana que estaba llorando ante una tumba. Pasó la pizza con champiñones y le preguntó: ¿Familiar?, ¡No! ¡mediana!
Características del horno de pizza eléctrico
La temperatura es de 50 grados a 320 grados.
La alimentación es monofásico : 230 V
Diámetro de pizza 35 Ø
(1 cámara)
Dimensiones externas: 568 x 500 x 280 mm
Dimensiones interiores: 410 x 360 x 90 mm
Potencia 1,6kW
(2 cámara)
Dimensiones externas: 568 x 500 x 430 mm
Dimensiones interiores: 410 x 360 x 90 mm
Potencia: 2,4kW
Descripción
EL BELLÍSIMO SECRETO PARA HACER LAS MEJORES PIZZAS
En España todo el mundo sabe que para tomar un buen café te lo has de tomar en el bar de toda la vida. ¿sabes por qué? Porque usan una máquina cafetera de las de antaño, de esas que ya tienen solera y te preparan el café con un aroma y cremosidad exquisita.
Pues bien, te voy a contar el secreto para que hagas la mejor pizza, esa pizza que va a enamorar a tus clientes.
Cómo ya sabéis llevo muchos años correteando bares y restaurantes de toda España y una mañana me llama Francesco y me comenta que su horno caput ayer, que necesita uno nuevo.
Conociendo sus gustos y sabiendo que busca siempre tener el mejor horno para su pizzería, le recomiendo uno de los de última generación.
Por suerte pude ofrecerle uno rápido de su agrado, que por cierto era muy similar a este que ahora disponemos.
¿POR QUÉ COMPRAR UN HORNO DE PIZZA ELÉCTRICO INDUSTRIAL?
Contar con un horno de pizza eléctrico italiano es el secreto para que te salgan unas pizzas deliciosas.
La auténtica pizza napolitana es de 33 cm. de diámetro y se hornea como mucho 90 segundos a 430 ºC. Aunque también es posible que tu estés acostumbrado a hacer pizzas de 36 cm de diámetro o incluso 45 cm.
Mira de disponer de un horno que se adapte a las necesidades del diámetro que mejor se adecúa a tus necesidades. Por ejemplo tenemos a un cliente que hace pizzas uruguayas y estas son cuadradas en lugar de redondas.
Recuerda que el cliente es la base de todo.¿o la base es la base de la pizza? Por ahorrarte unos eurillos a la hora de elaborar tus deliciosas pizzas no te la puedes jugar a que la masa quede reseca, requemada o poco hecha.
Con una cocción más uniforme tus pizzas estarán más crujientes y con el queso derretido. Así que aprovecha esta oportunidad de mejorar tu pizzería, el olor a rica pizza impregnará todo el ambiente.
Además, el horno eléctrico ofrece una mayor versatilidad. Empléalo para cocinar una variedad de platos además de las pizzas, como son las lasañas, los panes o postres, ampliando así el menú de tu establecimiento y atrayendo a nuevos clientes.
Los hornos nuevos pueden ser costosos, especialmente para aquellos que recién comienzan. Pero consigue uno profesional a precios competitivos. Es una inversión rápidamente amortizarás a la que se corra la voz por la zona.
¿tienes una alta demanda? Entonces busca un horno de gran capacidad. Te permite cocinar varias pizzas a la vez y satisfacer las necesidades de tu negocio.
VENTAJAS DE UN HORNO DE PIZZA ELÉCTRICO
Descubre las ventajas de contar con un horno de pizza eléctrico en tu cocina. Este versátil electrodoméstico te brinda la posibilidad de disfrutar de riquísimas pizzas caseras con una cocción perfecta y un sabor inconfundible.
Una de las principales ventajas de los hornos de pizza eléctricos es su conveniencia y facilidad de uso. Olvídate de encender el horno convencional y esperar a que alcance la temperatura adecuada. Con un horno de pizza eléctrico, solo necesitas enchufarlo, ajustar la temperatura deseada y ¡listo! Estará listo para cocinar en pocos minutos.
Estos hornos están diseñados para alcanzar altas temperaturas de manera rápida y eficiente, lo que resulta en una base de pizza crujiente, una cocción uniforme y un queso derretido perfectamente.
Además ya ves que es compacto y fácil de limpiar, lo que lo hace ideal para que ocupen poco espacio en tu cocina . Puedes ubicarlos fácilmente en una repisa o en cualquier lugar de tu cocina sin ocupar demasiado espacio.
Incluso si quieres que tus clientes sientan la sensación como se hornea la auténtica pizza napolitana, entonces colócalo a la vista. Queda muy vistoso ver como se sacan la pizza con la pala y todavía están churruspeando.
Y desde el punto de vista de los trabajadores de la cocina, estos hornos son fáciles y sencillos de limpiar.
COMO ELEGIR UN HORNO ELÉCTRICO DE PIZZAS
Entre las principales características que se le demanda a un horno eléctrico para pizzas cabe destacar las siguientes:
- Eficiencia energética: con los costes tan elevados de la energía busca un electrodoméstico eficiente. Uno con un menor consumo y que llegue rápidamente a la temperatura deseada.
- Fácil instalación: no necesitas de una instalación de gas. Simplemente lo enchufas y a funcionar.
- Ajuste de temperatura: con la regulación de la temperatura consigue el horneado ideal para tus pizzas.
- Ahorra espacio: los hornos eléctricos son más compactos que los hornos de gas. Esto te ahorra espacio en tu pizzería.
- Menor mantenimiento: ahorra tiempo y dinero al no disponer de quemadores ni tuberías de gas que limpiar y revisar regularmente.
- Aprovéchate de las funciones extra: algunos de estos hornos disponen de funciones adicionales, como ajustes de calor superior e inferior, configuraciones de convección o incluso programas de cocción preestablecidos. Estas características te brindan más flexibilidad y opciones al preparar diferentes tipos de pizzas o incluso otros platos horneados.
En resumen, tener un horno de pizza eléctrico en tu cocina te brinda comodidad, rapidez y la posibilidad de disfrutar de deliciosas pizzas y otros platos horneados. ¡Convierte tu hogar en una auténtica pizzería y deleita a tus clientes con tus creaciones culinarias!
Al elegir cuidadosamente un horno consigue un aparato confiable y eficiente que te ayudará a cocinar pizzas deliciosas y satisfacer la demanda de tus clientes.
Así que ya sabes, si estás pensando en ampliar tu capacidad de producción o renovar tu maquinaria industrial, considera adquirir un horno de pizza eléctrico industrial. ¡Deleita a tus clientes con pizzas exquisitas y disfrutar de los beneficios de una inversión inteligente!
¡Buen provecho, nos vemos pronto
Información adicional
Capacidad |
Simple ,Doble |
---|---|
Marca |
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