Vitrina de Maduracion Dry Aging

Vitrinas Cerradas VC de Infrico: exhibe, madura y vende con eficiencia profesional

Las vitrinas cerradas VC de Infrico son mucho más que un expositor refrigerado:
son la unión entre tecnología de conservación y escaparate de venta, diseñadas para el proceso de Dry Aging con precisión y elegancia.

Permiten madurar carnes y conservar bebidas premium con un control exacto de temperatura y humedad, logrando un acabado perfecto tanto en sabor como en presentación.
Pero lo que realmente las diferencia es su sistema de doble acceso (frontal y trasero), una innovación exclusiva de Infrico que simplifica la carga, la limpieza y el mantenimiento diario, ahorrando tiempo y esfuerzo en tu negocio.

Fabricadas con materiales de alta calidad y acabados de diseño, las vitrinas VC convierten tu producto en protagonista, reforzando la percepción de calidad y profesionalidad ante cada cliente.

💡 Ventajas destacadas

🔹 Refrigeración y exposición eficiente:
Mantienen la temperatura ideal para conservar la frescura y calidad del producto durante todo el proceso de maduración, sin oscilaciones ni pérdida de humedad.

🔹 Iluminación LED especial para carne:
Resalta el color natural del producto, mejora la visibilidad y reduce el consumo energético hasta un 90 %.
Presentación impecable, ahorro garantizado.

🔹 Sistema de doble acceso único:

• Frontal abatible: acceso directo para limpieza o exposición.

• Puertas traseras con doble tirador y retorno automático: práctica, rápida y segura.

• Opcional: puerta de cristal con tirador integrado y bisagra con bloqueo de apertura.

🔹 Diseño elegante y profesional:
Pensado para carnicerías, restaurantes, hoteles o tiendas gourmet que buscan mostrar su producto con el máximo impacto visual y mantener la calidad perfecta de maduración.

⚙️ Características técnicas