Hornos a Gas para Pizzas D35

🔥 Hornos de Gas Serie D35 – Máxima Capacidad y Rendimiento Profesional

Los hornos de gas D35 son la respuesta perfecta para cocinas profesionales que buscan alto volumen, cocción homogénea y fiabilidad. Diseñados para pizzas de Ø35 cm, permiten trabajar de forma intensiva sin perder calidad, con el respaldo de una fabricación robusta y materiales de primera.

🛠️ Características Generales

• ✅ Fabricación en acero inoxidable y chapa prebarnizada: máxima durabilidad y fácil limpieza.

• 🔥 Distribución homogénea del calor para una cocción uniforme.

• 🔲 Superficie de cocción en ladrillo refractario de alto rendimiento.

• 🌡️ Aislamiento de lana de roca evaporada, que conserva la temperatura y reduce el consumo.

• 🔒 Resistencias blindadas: más seguridad, más vida útil.

• 💡 Puerta con cristal y luz interior: controla la cocción sin abrir el horno.

• 🏢 Instalación en columna posible para ahorrar espacio en cocinas reducidas.

• 🍕 Ideales para pizzas, calzones, empanadas y otros productos horneados.

• 📈 Equipos de alto rendimiento para negocios con demanda alta y ritmo continuo.

🔹 Modelo XL4 – Potencia Compacta

• 📏 Dimensiones exteriores: 1110 x 1180 x 540 mm

• 📐 Dimensiones interiores: 720 x 720 x 150 mm

• 🍕 Capacidad: 4 pizzas de Ø35 cm

• 🌡️ Temperatura: 0 – 450 °C

• 🔌 Alimentación: 230V – 1P+N+T

• ⚡ Potencia: 18 kW

• ⛽ Consumo de gas:
   • 1,432 kg/h (G30/31 – Butano/Propano)
   • 1,954 m³/h (G20 – Gas Natural)

🔹 Modelo XL6 – Alto Rendimiento en Línea

• 📏 Dimensiones exteriores: 1110 x 1540 x 540 mm

• 📐 Dimensiones interiores: 720 x 1080 x 150 mm

• 🍕 Capacidad: 6 pizzas de Ø35 cm

• 🌡️ Temperatura: 0 – 450 °C

• 🔌 Alimentación: 230V – 1P+N+T

• ⚡ Potencia: 23 kW

• ⛽ Consumo de gas:
   • 1,933 kg/h (G30/31 – Butano/Propano)
   • 2,725 m³/h (G20 – Gas Natural)

🔹 Modelo XL6L – Formato Horizontal, Mayor Visibilidad

• 📏 Dimensiones exteriores: 1470 x 1180 x 540 mm

• 📐 Dimensiones interiores: 1080 x 720 x 150 mm

• 🍕 Capacidad: 6 pizzas de Ø35 cm (formato horizontal)

• 🌡️ Temperatura: 0 – 450 °C

• 🔌 Alimentación: 230V – 1P+N+T

• ⚡ Potencia: 23 kW

• ⛽ Consumo de gas:
   • 1,933 kg/h (G30/31 – Butano/Propano)
   • 2,725 m³/h (G20 – Gas Natural)

🔹 Modelo XL9L – Para Producciones de Alta Demanda

• 📏 Dimensiones exteriores: 1470 x 1540 x 540 mm

• 📐 Dimensiones interiores: 1080 x 1080 x 150 mm

• 🍕 Capacidad: 9 pizzas de Ø35 cm

• 🌡️ Temperatura: 0 – 450 °C

• 🔌 Alimentación: 230V – 1P+N+T

• ⚡ Potencia: 31 kW

• ⛽ Consumo de gas:
   • 2,532 kg/h (G30/31 – Butano/Propano)
   • 3,255 m³/h (G20 – Gas Natural)

📦 Incluye inyectores para cambio de gas según tus necesidades.
📑 Certificación de calidad y pruebas de control exhaustivas incluidas.