Cocina Wok Eco-Line MAINHO

Potencia compacta para tu cocina: wok de sobremesa que rinde al máximo

La Cocina Wok Profesional Mainho ELW-41 G es la solución ideal para establecimientos de hostelería que necesitan un equipo compacto con rendimiento elevado. Con una potencia de 12 kW y diseño en acero inoxidable, está pensada para un uso intensivo en cocinas, barras de wok, food-trucks o cocinas asiáticas.

Su quemador atmosférico genera una llama vertical de gran intensidad, concentrada al centro del aro wok de Ø38 cm, lo que permite una difusión térmica eficiente para salteados, frituras rápidas o preparaciones de alto ritmo.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable con encimera reforzada, aro pavonado en negro para el wok, válvula de gas con termopar de seguridad y llama piloto, el ELW-41 G combina robustez, higiene y rapidez.

Ideal para cocinas profesionales que quieren un wok de alto rendimiento y bajo perfil, sin renunciar a potencia ni calidad.

Ventajas principales:

• Potencia de 12 kW: rendimiento profesional en espacio reducido.

• Construcción en acero inoxidable: limpieza fácil, durabilidad y aspecto profesional.

• Diseño modular fondo 50 cm: integración sencilla en líneas de cocina existentes.

• Aro pavonado negro: resistencia a altas temperaturas y estética profesional.

• Encendido seguro: termopar de seguridad y llama piloto para tranquilidad operativa.

Características técnicas