Cocina Gas 4 Fuegos Serie 900 con Horno GN 2/1

Cocina Gas 4 Fuegos Serie 900 con Horno GN 2/1 – HR FAINCA

En las cocinas profesionales más exigentes, necesitas equipamiento que responda al ritmo intenso del servicio sin fallar. Esta cocina gas Serie 900 de HR FAINCA combina potencia extrema con capacidad de horno amplia, permitiendo a tu equipo preparar múltiples platos simultáneamente sin esperas ni limitaciones de espacio.

Características principales

• 4 quemadores niquelados con potencia de hasta 10,5 kW por fuego
• Horno gastronorm 2/1 de gran capacidad interior
• Fabricada en acero inoxidable AISI 304 resistente y duradero
• Diseño Serie 900 de gama alta profesional
• Combustible: gas con acometida dimensionada requerida
• Instalación por técnico autorizado con boletín obligatorio
• Garantía de 1 año en piezas incluida

Para quién está pensada

Ideal para restaurantes medianos con servicio continuo que necesitan varias preparaciones en paralelo. Los 4 fuegos de alta potencia eliminan las esperas del cocinero por fuegos libres, mientras que el horno GN 2/1 permite trabajar con bandejas gastronorm estándar de gran formato. Perfecta para brigadas que manejan volúmenes importantes y requieren equipamiento fiable de gama alta.

Especificaciones técnicas

• Referencia: C4F900H
• Marca: HR FAINCA
• Serie: 900 gama alta
• Quemadores: 4 unidades niqueladas
• Potencia: 10,5 kW por fuego
• Horno: Gastronorm 2/1
• Material: Acero inoxidable AISI 304
• Combustible: Gas
• Garantía: 1 año en piezas

Preguntas frecuentes

¿Qué potencia real desarrolla cada quemador?

Cada uno de los 4 quemadores niquelados alcanza hasta 10,5 kW de potencia. Es fundamental dimensionar correctamente la acometida de gas antes de la instalación para aprovechar toda esta potencia sin problemas de suministro.

¿Para qué tamaño de restaurante está indicada?

Con 4 fuegos de alta potencia es perfecta para restaurantes medianos con servicio continuo. Permite múltiples preparaciones simultáneas sin que el cocinero quede esperando fuegos libres, optimizando los tiempos de cocina.

¿Qué requisitos tiene la instalación de gas?

Debe ser instalada obligatoriamente por técnico autorizado que emita el boletín correspondiente. La acometida de gas debe estar dimensionada para soportar los 10,5 kW de potencia total. Recomendamos verificar previamente el diámetro de tubería y ubicación del contador.

¿Qué ventajas ofrece el horno gastronorm 2/1?

El formato GN 2/1 es el más versátil en cocina profesional, permitiendo usar bandejas estándar de gran capacidad. Ideal para gratinados, asados y preparaciones que requieren espacio amplio en el horno.

Descubre más cocinas industriales en nuestro catálogo profesional.