Comprar lavavajillas industriales: 6 consejos clave antes de elegir el tuyo
Comprar lavavajillas industriales útiles y funcionales es el anhelo incesante de millones de locales de hostelería en el mundo, donde optimizar cada uno de los procesos de limpieza e higiene en la cocina se torna en algo indispensable para garantizar un servicio de calidad a sus clientes.
Y es que no todos los lavavajillas industriales son válidos para cualquier tipo de negocio, considerando que cada uno de ellos tienen requerimientos especiales en cuanto a menaje y accesorios de cocina de refiere. Por consiguiente, seleccionar un equipo idóneo no solo contribuirá a una mayor eficiencia, sino también evitará males a la larga como falta de utensilios y platos para servir o problemas sanitarios por la acumulación de objetos sucios.
¿Te imaginas tener un restaurante de playa abierto en pleno verano y ver cómo los comensales se retiran, debido a que “no dispones de suficiente vajilla limpia” para servirles o someterlos a interminables esperas por contar con un lavavajillas industrial incapaz de satisfacer las necesidades de un local de dicha naturaleza?
¡Esto sería terrible! Perderías un montón de dinero, así como también estarías expuestos a sanciones administrativas que pueden ir desde cuantiosas multas o cierre del establecimiento por violar la normativa fijada en el Real Decreto 3484/2000, donde se establece que «Las vajillas y cubiertos que no sean de un solo uso, serán higienizados con métodos mecánicos, provistos de un sistema que asegure su correcta limpieza y desinfección»
En MRA Hostelería, buscamos aportar soluciones reales a tus necesidades. Y es por ello que decidimos traerte estos 6 consejos para que sepas cómo comprar lavavajillas industriales de calidad y no estorbos inútiles, los cuales debas reemplazar en poco tiempo.
¿Por qué es importante comprar lavavajillas industriales para tu local?
Un lavavajillas industrial va más allá de ser una simple maquinaria de hostelería. Se trata de ese equipo diseñado para higienizar al máximo cada uno de los utensilios utilizados para preparar alimentos y servirlos al cliente, constituyéndose como ese aliado que aligera la carga de trabajo al personal de cocina.
Al comprar un lavavajillas industrial estarás evitando que se desperdicien valiosísimas horas en fregar trastos a mano, debido a que estas máquinas disponen de ciclos rápidos de lavado con una duración máxima de 2 minutos. Teniendo en cuanto que cada máquina posee una capacidad instalada para lavar y desinfectar hasta 70 piezas en un ciclo, estaríamos hablando de que en menos de 15 minutos es posible mantener todo impecable.
De esta forma, automatizarás una tarea tan molesta como pesada, mientras que dedicas tiempo a otras cosas más importantes como mejorar la cadena de producción e implementar estrategias comerciales para atraer más visitantes.
Pero es que la cosa no queda aquí, porque comprar lavavajillas industrial en Sevilla o cualquier otro rincón de España también es sinónimo de ahorro de dinero. Esto se debe a que reducirás el consumo de agua hasta en un 60% para labores de limpieza e higienización en la cocina, librándote de tener que desembolsar elevadas sumas de dinero por concepto de facturas de agua y productos químicos como jabón.
Consejos para comprar lavavajillas industriales que sean verdaderamente útiles.
1.- Evalúa el volumen de trabajo:
Antes de lanzarte a las aventuras de comprar lavavajillas industriales por inercia, siéntate a evaluar cuáles son las necesidades reales de tu negocio y el volumen de trabajo existente.
Sí tienes un bar pequeño con público recurrente, sería fantástico que inviertas en un lavavasos industrial de 35×35 por sus magníficas prestaciones.
Lavavasos industrial 35×35
Lavavasos Elettrobar FAST 30 – Potencia y eficiencia en cada lavado
Si buscas un lavavasos profesional que combine rapidez, eficiencia y durabilidad, el Elettrobar FAST 30 es la solución perfecta para tu negocio. Diseñado para el uso intensivo en hostelería, este modelo garantiza un rendimiento impecable con cada ciclo de lavado, reduciendo el consumo de energía y maximizando la higiene.
✅ Características que marcan la diferencia
✔ Puerta de doble pared: reduce la dispersión térmica y mejora la eficiencia energética.
✔ Brazos de lavado de última generación: garantizan una distribución óptima del agua para un lavado profundo.
✔ Dosificador de abrillantador peristáltico: ajuste manual para un secado perfecto y sin marcas.
✔ Brazos de composite ultraligeros: menor resistencia al giro, mayor ahorro de energía y mayor vida útil del motor.
✔ Diseño robusto y fácil de limpiar: con cuba y guías soldadas para una mayor durabilidad.
✔ Óptimos resultados de lavado: gracias a sus resistencias potenciadas que aseguran la temperatura ideal en cada ciclo.
✔ Accesorios incluidos: 2 cestas para vasos y 1 cesta para cubiertos.
🔥 Un aliado imprescindible en tu bar, restaurante o cafetería
Con el Elettrobar FAST 30, optimizas tiempos, reduces el consumo y garantizas una limpieza impecable de tu cristalería. Un equipo diseñado para soportar la exigencia del día a día en la hostelería sin comprometer la calidad del lavado.
💰 Pide el tuyo hoy y lleva la eficiencia de tu negocio al siguiente nivel! 🚀
Lavavasos industrial 35×35
Lavavasos Elettrobar FAST 30 – Potencia y eficiencia en cada lavado
Si buscas un lavavasos profesional que combine rapidez, eficiencia y durabilidad, el Elettrobar FAST 30 es la solución perfecta para tu negocio. Diseñado para el uso intensivo en hostelería, este modelo garantiza un rendimiento impecable con cada ciclo de lavado, reduciendo el consumo de energía y maximizando la higiene.
✅ Características que marcan la diferencia
✔ Puerta de doble pared: reduce la dispersión térmica y mejora la eficiencia energética.
✔ Brazos de lavado de última generación: garantizan una distribución óptima del agua para un lavado profundo.
✔ Dosificador de abrillantador peristáltico: ajuste manual para un secado perfecto y sin marcas.
✔ Brazos de composite ultraligeros: menor resistencia al giro, mayor ahorro de energía y mayor vida útil del motor.
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Ahora en el caso de ser un local de expendio de alimentos de tamaño superior como asador de pollo, restaurant a la carta o pizzería, se aconseja comprar lavavajillas industriales de capota por su elevada potencia y capacidad de almacenamiento.
Lavavajillas de capota
Lavaplatos de Capota Elettrobar FAST 80 – Potencia y eficiencia para cocinas profesionales
El Elettrobar FAST 80 es la elección perfecta para negocios que necesitan un lavaplatos de capota potente, rápido y eficiente. Diseñado para el uso intensivo en hostelería, este modelo garantiza máxima higiene, ahorro de energía y un rendimiento óptimo en cada ciclo. Su sistema de apertura tipo capota permite una carga y descarga más rápida, aumentando la productividad en cocinas de alto rendimiento.
✅ Máximo rendimiento con mínimo consumo
✔ Diseño de capota: facilita la carga y descarga de vajilla, reduciendo tiempos y esfuerzo en el trabajo.
✔ Puerta de doble pared: minimiza la dispersión térmica, mejorando el aislamiento y reduciendo el consumo energético.
✔ Brazos de lavado de última generación: garantizan una distribución uniforme del agua para una limpieza precisa y eficiente.
✔ Dosificador de abrillantador peristáltico: regulable manualmente para un secado sin marcas y con máximo brillo.
✔ Interfaz electromecánica: sencilla y resistente, ideal para un uso intensivo en entornos profesionales.
✔ Brazos de composite ultraligeros: menor resistencia al giro, mayor ahorro energético y mayor vida útil del motor.
✔ Evita acumulaciones calcáreas: los brazos de composite evitan depósitos en los jets y optimizan el caudal de agua.
✔ Resistencias potenciadas: mantienen la temperatura ideal de lavado y aclarado en ciclos consecutivos sin perder eficacia.
✔ Construcción robusta y fácil de limpiar: con cuba y guías soldadas para mayor durabilidad y mejor higiene.
🔥 La mejor opción para cocinas de alto rendimiento
El Elettrobar FAST 80 está diseñado para cocinas profesionales, caterings y grandes restaurantes, ofreciendo rapidez, eficiencia y fiabilidad en el lavado de grandes volúmenes de vajilla. Con su sistema de capota, optimiza tiempos y reduce el esfuerzo del personal, mejorando la productividad del negocio.
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No hacer este análisis y comprar lavavajillas industriales a la aventura, solo ocasionará que tires dinero a la basura con máquinas ineficaces e inútiles que solo atrasarán los procesos de producción en la cocina.
Terminarás desinstalándolo para reemplazarlo por uno que sea capaz de ir a tu ritmo de trabajo.
2.- No te vayas de buenas a primeras:
¡Calma! No te apresures a comprar lavavajillas industriales dejándote llevar por “bonitos diseños” u “ofertas insuperables”, sin tener en cuenta a diversos aspectos como la instalación, servicio postventa de la empresa que lo ofrece, dimensiones físicas y su capacidad de lavado e higienización.
Analiza detenidamente las diversas opciones con las que coincidas en tu búsqueda, sopesando cada uno de los aspectos positivos y negativos para realizar una adecuada elección.
Sí debes comunicarte con cada distribuidor para disipar dudas e informarte con detalles, hazlo sin dudarlo. Es mejor preguntar hasta estar seguros de la inversión a realizar, a comprometer la salubridad de tu negocio.
3.- Selecciona una buena marca:
¿Comprarías marisco y carnes a un proveedor que no tiene certificado sanitario, ni aporta información fidedigna sobre la procedencia de sus productos? ¡Por supuesto que no! Más que nada, porque expondrías a tus comensales a posibles infecciones gastrointestinales por consumo de alimentados contaminados o manipulados incorrectamente.
Lo mismo ocurre a la hora de comprar lavavajillas industriales en Sevilla, donde MRA hostelería tiene una imponente presencia en el mercado local de maquinaria para el sector hostelero.
Escoger una marca reconocida como ABC o la fabricante italiana Elettrobar, asegurará tu equipo al máximo a través de una garantía extendida de hasta 1 año en piezas de recambio por defectos de fabricación. Y en caso de que tu máquina se dañe por un uso inadecuado, contarás con la asesoría personalizada de una empresa con décadas de experiencia en la industria.
En cambio, al dejarte llevar por “nuevas marcas” sin reconocimiento, ni trayectoria, ocasionará que estés en una desprotección absoluta en términos de servicio postventa.
4.- Estudia las dimensiones físicas de tu cocina:
Otro consejo a la hora de comprar lavavajillas industriales es estudiar las dimensiones del espacio físico que has dispuesto en tu cocina para este equipo, procura seleccionar un tamaño que realmente se ajuste a ello.
Y no tanto por un tema estético, lo cual también es importante sino motivado a la necesidad de aportar máxima funcionalidad en el área de trabajo. Pretender instalar un lavavajillas industriales de proporciones físicas superiores a las del lugar destinado para ello, ocasionará accidentes constantes de considerable gravedad como golpes con las puertas al abrirlo o quemaduras con agua y vapor.
Asimismo, limita la movilidad de los trabajadores, perjudicando su rendimiento y productividad en términos generales. Pero es que la cosa no queda aquí, porque esto también puede conllevar a situaciones de riesgo con utensilios de uso diario, generándote gastos imprevistos e incluso bajas involuntarias del personal.
Ante esto, ajústate a lo que tienes e intenta sacarle máximo beneficio.
4.- Busca eficiencia energética por encima de todas las cosas:
Comprar lavavajillas industriales de bajo consumo es sinónimo de ahorro de dinero en corto-mediano plazo, debido a que requieren de menos vatios de electricidad para su funcionamiento y operan con un nivel de eficiencia superior al que de otros equipos similares.
En otro sentido, suelen ejecutar sus ciclos con una demanda de agua inferior a lo convencional. Así que fíjate en cuánta energía requiere para funcionar y verás una diferencia en las facturas a final de mes.
5.- Fácil de usar:
La rotación de personal es algo muy común en la hostelería en España, a causa de la imperiosa demanda de mano de obra en el sector en temporadas altas como verano y festividades navideñas. Traemos esto a colación, porque no hay nada más tedioso que estar enseñando constantemente a los trabajadores temporales y fijos a usar el lavavajillas industrial de la cocina.
Acabas agotándote físicamente y mentalmente, así como también ralentizas la productividad. Por tal razón, asegúrate de comprar lavavajillas industriales que sean fáciles de usar para evitar estar “orientando a cada instante sobre cómo activar este ciclo o qué hacer en caso de”.
Comprar lavavajillas industriales en Sevilla jamás había sido tan fácil y seguro.
Sí estas deseando comprar lavavajillas industriales en Sevilla o localidades cercanas, MRA hostelería es tu mejor opción. Con más de 30 años de trayectoria en distribución de maquinaria para el sector hostelero, nos especializamos en ofrecer soluciones viables e innovadores.
Ofrecemos una atención personalizada, donde podrás conversar con alguno de nuestros asesores para recibir asesoría e información pormenorizada que derive en una sabia decisión.
¡Y eso no es todo! A través de nuestra tienda online, podrás comprar lavavajillas industriales en Sevilla desde la comodidad de tu móvil u ordenador y recibirlo en el lugar que indiques en un periodo máximo de 4-5 días hábiles. Igualmente, contarás con soporte durante todo el proceso de compra para que goces de máxima seguridad en la transacción.
¿Qué esperas? Comprar lavavajillas industriales no había sido tan fácil como hasta ahora con nosotros, donde tu éxito es nuestra prioridad.
